加工廠打臉臺糖?信功發聲明:驗出瘦肉精是飼養造成

加工廠打臉臺糖?信功發聲明:驗出瘦肉精是飼養造成

加工廠打臉臺糖?信功發聲明:驗出瘦肉精是飼養造成。(示意圖:shutterstock/達志)

信功深夜發出聲明強調,驗出瘦肉精是養豬場飼養過程所造成。(摘自信功官網)

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臺糖梅花肉片檢出瘦肉精數值超標,對此,臺糖表示,推測是委外屠宰商屠宰其他業者豬隻時造成交叉污染,對此,負責加工的信功公司發出聲明表示,不可能在屠宰及分切作業流程中所能植入,希望透過這份聲明稿向消費者提供清晰的資訊。

信功表示,關於信功公司代工屠宰、分切臺糖畜殖事業部所飼養豬隻,驗出動物用藥檢驗結果不符合一事,該藥物應該來自養豬隻時的配方,其藥劑殘留於活體中,不可能在屠宰及分切作業工藝流程中所能植入。

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因此希望透過這份聲明稿向消費者提供清晰的資訊,以消除可能的誤解。信功強調,一直以都以提供安全、安心的食品爲使命,在生產過程中已採取一切必要的措施進行把關,此次事件的發生,主因非我司所造成,這是養豬場飼養過程所造成,但我司仍對消費大衆深感抱歉與遺憾。

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