官方認證冬季最強9款食補 這3種魚護心血管

官方認證冬季最強9款食補 這3種魚護心血管

总裁暮色晨婚 漠小忍

農業部漁業署整理出,適合大寒時節養生的國產水產品。(示意圖/報系資料照)

上週六(20日)迎來節氣大寒,代表冬天的最後一個節氣,也是一年中陰陽轉換的重要時機。農業部漁業署也整理出,適合冬季時節養生的國產水產品。

漁業署指出,冬季日照較少,容易缺鈣,補鈣不只避免出現骨質問題,還能協助心血管與肌肉健康,冬季適合補鈣的食物,包括高鈣高鎂的「櫻花蝦」,連皮帶骨可食的「鰻魚」,以及鈣、鎂完美比例的「白蝦」,這些都是補鈣的好幫手。

適合大寒時節養生的國產水產品。(圖/翻攝自臉書/農業部漁業署)

至於大寒時期天氣較冷,容易讓腸胃功能失調,國產水產品中有誰可以幫忙呢?漁業署解答,富含維生素B12的「臺灣蜆」、「九孔」、「文蛤」,協助維持神經、腸胃系統完整運作超厲害。

冬季氣溫低,容易引發心血管疾病,降低膽固醇對人體大有好處,漁業署提到,含有不飽和脂肪酸的「蝨目魚」、「秋刀魚」、「金鯧魚」都是好幫手。

左楠选情激烈 陈其迈称黄侦琳是过半最关键一席

關於蝨目魚,高齡醫學內科醫師傅裕翔先前曾指出,蝨目魚全身都是寶,連魚皮也是好油脂,其肉本身富含多種營養素,包括維生素、酶類、礦物質、不飽和脂肪酸以及高品質的蛋白質。

更多 CTWANT 報導

碧桂园股价新低 恐波及数百座城市经济

圆滚滚的狸与呆萌萌王子