路易奇慶4週年 祭現金抵用券、ASAHI免費暢飲

路易奇慶4週年 祭現金抵用券、ASAHI免費暢飲

KRIS牛排館標榜牛排物美價廉,用相對親民的價格就能吃到高檔滋味。(KRIS牛排館提供)

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「KRIS牛排館」今年邁入2週年,是名廚武俊傑所領軍的知名餐飲公司「路易奇」旗下餐廳,大面積的灰色水泥配銀色金屬牆面相互襯托,爲餐廳增添沈穩時尚態度。路易奇四週年活動 「LUIGI SURFING」 熱烈開跑,這次和ASAHI聯手合作,至指定店家「KRIS」、「路易奇電力公司 市民/復興電廠」、「路易奇洗衣公司」完成各店任務即可獲得一枚店章。集滿六點、九點即可獲得ASAHI品牌好禮、36杯暢飲卷及路易奇餐飲旗下餐廳九折、四百元現金抵用卷。

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「KRIS牛排館」最大的賣點就是主打用1/2的親民價格即可吃到與頂級牛排館相同品質的牛排,首推「日本F1國產沙朗」,與A5和牛對部分客人過於膩口的口感不同,F1沙朗同時有着鮮甜,軟嫩,且剛剛好的豐富油脂更受消費者的喜愛,數量也十分稀少,同時因爲此部位的油花分佈均勻,反覆數次的火烤,品嚐到肉質最原始的軟嫩多汁風味。

若是追求更頂級的口感,可以選擇「A5和牛夏多布里昂」,使用熊本和王最頂級部位,經過日本食肉格付協會評選,加上油花標準等級(Beef Marbling Standard )爲12以上,選用最頂級的菲力中段精華,香煎而成,帶出豐富的油花香氣,是牛排中的王者。

不嗜牛的客人也能點「高蓄黑豬酪梨戰斧豬排」,使用餵食酪梨長大的豬種,及堪比和牛脂肪的細緻,飼養成本爲正常黑豬的三倍以上,霜降評比分數爲全臺最高。豬肉多汁緊實的質地,配上表面油脂經充分梅納反應 (Maillard Reaction) 烤制後產生的特殊堅果、奶油香氣,是全臺灣唯一供應此款肉品的牛排館。

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